食物繊維?水溶性?不溶性?よくわからないけど、とにかくワカメと干芋を食べてみよう!

おしりの話

切れ痔とともに生きるみなさま、本日も排便おつかれさまです。
突然ですがみなさんは、食物繊維をどれくらい摂取できていますか?

ズキ子
ズキ子

食物繊維が大事ってことはわかっているんだけど…

水溶性とかナントカとか、難しいよね。

コンビニとか外食でもサラダはよく食べてるよ!

ズキ子さんのような方も多いのではないでしょうか?
最近おしりの調子が良い、わたしの新たな習慣をお伝えします。

食物繊維について

まずは食物繊維のお話です。
つまらない方はすっ飛ばしてOKです!
食物繊維というのは、“ヒトの消化酵素で分解されな食物中の総体”と定義されています。
商品パッケージなどには炭水化物として記載されていますが、分解されないためエネルギー源にはなりません。
また、腸内細菌のエサとなるため腸活にも役立ちます。
厚生労働省が推奨する食物繊維の摂取量は、男性で21g以上、女性で18g以上とされています。
しかし実際には多くの年代で不足しています
その理由は、食の欧米化で米や麦、海藻などの摂取量が少なくなったためと言われています。
食べているようで食べていない、食物繊維なのです。

1日の必要量が18〜21gと言われても、難しいですよね…。
わたしもネットで調べてみるものの、何をどれくらい食べたらよいのか、いまいちピンとこない。
ということで、自分が好きな食物繊維を少し多めに食べてみることにしました。
食べることが大好きなので、もはやラッキー!という感じです。

実際に食べた食物繊維の多い食品

何を食べたか、とりあえず、大好きな干芋ワカメです。
もともと芋栗かぼちゃが大好きなので、手軽におやつ感覚といえば干芋かなと。
楽天で美味しいけどオトクな国産の干芋を買って少しずつ食べています。

それと、夜の食卓にはほぼ毎日味噌汁が並ぶ我が家。
多めの乾燥ワカメ(ちなみに中国産)を多めの水で戻して、出来上がった味噌汁にいれるだけ、超簡単です。
火にかけたお鍋に直接いれるよりも水で戻したほうが、歯ごたえがあって美味しいです。
大好きなエースコックのわかめラーメンもワカメ増量しちゃいます。

お通じの変化はあったのか?

これだけ!この2つだけでもお通じに変化がありました
1日出なくても、翌日にしっかりと便意があり、するりと出るようになりました。
最近では酸化マグネシウムを飲まなくなったのでお通じが2日に1回だったのですが、不安なこともなくなりました。
こんなちょっとした食事の変化で、変わるものなんだなと感心しています。
お通じが出るかどうかの不安が解消されるだけで、本当に楽になるんです。

簡単に食べられる食物繊維、他にはないの?

ありますありますよ〜!
私自身が簡単で、お通じに効果を感じたのはこのラインナップです。
おいしく、かつ簡単で続けやすいことがポイントです。

  • とろろ昆布をお味噌汁にいれるだけ
  • めかぶと納豆を一緒に混ぜるだけ
  • 切り干し大根を戻して絞ってそのままサラダにするだけ
  • 大根おろしをどうにかして食べるだけ

ちなみに大根おろしはみぞれ煮といって加熱すると辛味がおさえられて食べやすいです。
しかし消化酵素は生がオススメ、食べる直前がなお良しです。

野菜だけではダメなの?

野菜にも食物繊維は含まれています。
野菜を普段から料理にたっぷり使うという習慣がある方は良いのですが、わたしは自宅では生野菜のサラダはほぼ食べません。
料理にすると食べられる量が限られてしまいます。
それに、サラダ用の野菜を買うとなると値段も…。
人それぞれ、生活スタイルや食の好み、金銭的事情もちがうので、できる範囲で良いと思います。
わたしのように、大好きなおやつとして、簡単に手軽なところから少しずつ始めてみませんか?

みなさんの痔がすこしでも、はやく良くなりますように。
一緒にがんばりましょう!

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